Если вы любите наваристые острые блюда с мясом, то обязательно должны попробовать приготовить бограч. Основные ингредиенты, дополнительные продукты. Его можно приготовить как на плите в обычной кастрюле, так и на открытом огне в казане. Бограч это костер, котелок и природа.будьте в курсе новых шедевров, приготовленных по рецептам в мультиварке. Бограч венгерский гуляш по-закарпатски.
Сейчас время поздней осени, самый хороший момент для приготовления этого наваристого, густого и вкусного блюда.
Со временем название пристало и к самому блюду.
Чаща мутиварки идеально воспроизводит в домашних условиях казан, бограч получается в ней не менее вкусным, чем в печи.
Бограч по-закарпатски в мультиварке.
Всё перечисленное, а также мясо и перцы тщательно помыты.
Вообще-то это блюдо венгерской кухни, но так как закарпатье некоторое время принадлежало венграм, то и блюдо прижилось.
Берем глубокую толстостенную кастрюлю или чугунный казан.
Любители этой универсальной кухонной техники без труда адаптируют к ней приведенный рецепт.